近年來(lái),我國(guó)果酒市場(chǎng)雖然遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上白酒、啤酒市場(chǎng)成熟,但也因環(huán)境的影響、人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變、健康意識(shí)的不斷加強(qiáng),果酒的潛在發(fā)展空間也在不斷的攀升。
在地大物廣的中國(guó),水果資源相當(dāng)豐富,數(shù)以千萬(wàn)噸的水果走向市場(chǎng),其種類也更加多樣化。在健康理念的驅(qū)使下促進(jìn)了果酒消費(fèi)市場(chǎng)的高速成長(zhǎng)。果酒行業(yè)也即將迎接一個(gè)全新的果酒時(shí)代。 ![]() 作為果酒代表之一的山楂果酒,以養(yǎng)生,健康為理念,一經(jīng)推出就迅速占領(lǐng)市場(chǎng),對(duì)于喜歡飲酒聚會(huì)的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),健康的飲酒樂趣更是成為了首選目標(biāo),這就對(duì)山楂果酒的生產(chǎn)方提出了更高的要求。近日,由中國(guó)綠色生態(tài)環(huán)境修護(hù)聯(lián)盟等單位主辦,中國(guó)品牌戰(zhàn)略發(fā)展研究中心、農(nóng)之聲傳媒共同承辦的“中國(guó)品牌年度影響力頒獎(jiǎng)暨土壤修護(hù)與綠色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上,作為高端果酒制造商的山東皇尊莊園山楂酒有限公司及旗下“圣登堡”山楂干紅雙雙榮獲中國(guó)行業(yè)領(lǐng)軍品牌,憑借著良好的研發(fā)能力和穩(wěn)定的質(zhì)量在業(yè)界和市場(chǎng)贏得了雙佳口碑。 ![]() 健康理念成主流 選材地道彰顯企業(yè)責(zé)任 隨著“健康中國(guó)”上升為國(guó)家戰(zhàn)略,國(guó)家為把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略地位,已經(jīng)開始引導(dǎo)和支持健康產(chǎn)業(yè)加速發(fā)展,正努力推進(jìn)“健康中國(guó)”建設(shè)。國(guó)家政策的支持加快了糧食酒向水果類酒的轉(zhuǎn)變。因此具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的山楂酒市場(chǎng)發(fā)展將會(huì)越來(lái)越好。2017年,由山東皇尊莊園山楂酒有限公司牽頭,與中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、全國(guó)釀酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)共同啟動(dòng)了《山楂酒》標(biāo)準(zhǔn)的制定。通過(guò)山楂酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定,山楂酒行業(yè)發(fā)展將會(huì)更加規(guī)范,山楂酒品質(zhì)將得到大幅提升。 “好產(chǎn)品從種植開始”,公司自有的萬(wàn)畝敞口山楂種植基地全部采用原生態(tài)有機(jī)種植方式,首先從源頭上保障了食品安全;其次在生產(chǎn)過(guò)程中也嚴(yán)格遵循有機(jī)食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。自2016年起,連續(xù)三年“山楂”和“山楂酒”同時(shí)通過(guò)有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,成為“雙有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證”企業(yè)。 ![]() 匠心凝練品質(zhì) 高端定位成就行業(yè)首選 目前,中國(guó)社會(huì)已經(jīng)進(jìn)入品質(zhì)消費(fèi)時(shí)代,而“匠心”是對(duì)品質(zhì)最好的詮釋。作為皇尊莊園堅(jiān)定的信仰,公司始終把“品質(zhì)”貫穿于企業(yè)發(fā)展全過(guò)程,一直堅(jiān)持以品質(zhì)的力量塑造品牌。 皇尊莊園創(chuàng)立于2012年,注冊(cè)資金達(dá)到1000萬(wàn)元,是一家集山楂種植、產(chǎn)品研發(fā)、加工生產(chǎn)和終端銷售為一體的綜合型全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。公司主要生產(chǎn)圣登堡山楂干紅、圣八禮清高干紅、敞口樂山楂果汁等系列產(chǎn)品,擁有萬(wàn)畝敞口山楂種植基地和30000噸級(jí)冷庫(kù),建有20000平米的清高干紅研發(fā)中心和高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車間,以及3000多平米地下酒窖。在深耕特色產(chǎn)業(yè),打造果酒品牌的過(guò)程中,先后榮獲了山東省高??萍汲晒坏泉?jiǎng)、山東創(chuàng)新型民營(yíng)明星企業(yè)、山東酒商50強(qiáng)等多項(xiàng)榮譽(yù)?;首鹎f園生產(chǎn)的山楂酒是“國(guó)際風(fēng)箏聯(lián)合會(huì)”指定用酒。 以皇尊莊園的主打品牌“圣登堡”為例,自品牌創(chuàng)立,先后獲得了“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)養(yǎng)生名優(yōu)產(chǎn)品”、“中國(guó)行業(yè)領(lǐng)軍品牌”等稱號(hào),品牌知名度享譽(yù)海內(nèi)外,優(yōu)勢(shì)處于行業(yè)前端水平,產(chǎn)品2017年被列入中國(guó)果酒品牌計(jì)劃,成為了國(guó)內(nèi)山楂果酒首選品牌之一。 ![]() ![]() 創(chuàng)新打造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 科技推動(dòng)企業(yè)高速發(fā)展 產(chǎn)品質(zhì)量的保證,離不開技術(shù)創(chuàng)新的支持?;首鹎f園非常注重研發(fā)領(lǐng)域的投入,在技術(shù)提升及產(chǎn)品創(chuàng)新方面, 皇尊莊園科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合濰坊工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,依托學(xué)院的國(guó)家級(jí)食品實(shí)訓(xùn)基地、山東特色專業(yè)食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)專業(yè)的科研力量。經(jīng)過(guò)多年技術(shù)攻關(guān),采用現(xiàn)代釀酒技術(shù)和特殊工藝的山楂酒終于釀制而成?;首鹎f園通過(guò)與北京林業(yè)大學(xué)、濰坊工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院等高校開展校企合作及聯(lián)合開展產(chǎn)品研發(fā)等舉措,從研發(fā)上降低了產(chǎn)品成本、提高了產(chǎn)品品質(zhì),進(jìn)一步提升了公司產(chǎn)品在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的優(yōu)勢(shì)。 ![]() 皇尊莊園擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的研發(fā)團(tuán)隊(duì),建有市級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室一座,是濰坊市果酒釀造工程技術(shù)研究中心,先后獲得國(guó)家發(fā)明專利三項(xiàng)?;首鹎f園生產(chǎn)的山楂白蘭地采用國(guó)際先進(jìn)的蒸餾技術(shù)及夏朗德壺式蒸餾釜蒸餾,在法國(guó)波爾多橡木桶中陳釀數(shù)年而成,飲用時(shí)絲般質(zhì)地,如沐浴在優(yōu)雅的橡木香氣中。 ![]() 未來(lái),皇尊莊園將繼續(xù)秉持“ 牽頭制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),挖掘民族文化,為消費(fèi)者提供安全、健康、高品質(zhì)的果酒,引領(lǐng)和推動(dòng)中國(guó)果酒發(fā)展,造福人類社會(huì)”的企業(yè)使命,將務(wù)實(shí)和創(chuàng)新有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)內(nèi)外資源要素的高度整合和有效利用,在推動(dòng)企業(yè)成長(zhǎng)的過(guò)程中,進(jìn)一步強(qiáng)化內(nèi)部管理,以戰(zhàn)略眼光和現(xiàn)代理念,從“綜合配套實(shí)力強(qiáng)勁的果酒制造企業(yè)”逐步向“全球優(yōu)秀果酒品牌制造商、供應(yīng)商、服務(wù)商”邁進(jìn)。 山東皇尊莊園山楂酒有限公司 地址:山東省青州市云門山南路8979號(hào) 全國(guó)免費(fèi)熱線:400-155-2877 客服電話:0536-3895869 網(wǎng)址:www.sdhuangzun.com (責(zé)任編輯:海諾) |