中國(guó)傳媒聯(lián)盟 據(jù) 中華發(fā)展報(bào)道網(wǎng) 訊:對(duì)于生態(tài)這個(gè)詞匯也許大家不陌生,在新聞媒體的報(bào)道中在大家有意無意的交談中聽到的頻率不在少數(shù)。生態(tài)百度這樣解釋:生態(tài)一詞,現(xiàn)在通常是指生物的生活狀態(tài)。指生物在一定的自然環(huán)境下生存和發(fā)展的狀態(tài),也指生物的生理特性和生活習(xí)性。生態(tài)(Eco-)一詞源于古希臘字,意思是指家(house)或者我們的環(huán)境。簡(jiǎn)單的說,生態(tài)就是指一切生物的生存狀態(tài),以及它們之間和它與環(huán)境之間環(huán)環(huán)相扣的關(guān)系。生態(tài)的產(chǎn)生最早也是從研究生物個(gè)體而開始的,“生態(tài)”一詞涉及的范疇也越來越廣,人們常常用“生態(tài)”來定義許多美好的事物,如健康的、美的、和諧的等事物均可冠以“生態(tài)”修飾。或許這近20年來一直從事食品行業(yè)的相關(guān)工作,尤其是這兩年對(duì)食品安全高度關(guān)注。在機(jī)緣巧合時(shí)候觸到了生態(tài)農(nóng)業(yè)這個(gè)領(lǐng)域,從一開始的關(guān)注到身臨其境對(duì)我頗有感受。做為一名職業(yè)策劃人一名在這一領(lǐng)域的新兵以前總給別人出謀劃策,今天我俯下身子認(rèn)認(rèn)真真的聆聽和學(xué)習(xí)相關(guān)生態(tài)方面的學(xué)問。在這個(gè)快速發(fā)展的時(shí)代,在這個(gè)日新月異的時(shí)代。一個(gè)傳統(tǒng)而富有生命力的產(chǎn)業(yè),如同冉冉升起的太陽(yáng)光芒四射催生出大農(nóng)業(yè)的全新面貌。
捍衛(wèi)“舌尖上的安全”
近年來,食品安全危害事件曝光頻繁,從“毒韭菜”到“鎘大米”再到“毒生姜”,從“蘇丹紅”到“工業(yè)用鹽”再到“農(nóng)藥殘留”,食品安全話題已被越來越多的人群所關(guān)注。
根據(jù)2016年4月1日發(fā)布的《國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于2015年全國(guó)食物中毒事件情況的通報(bào)》(國(guó)衛(wèi)辦應(yīng)急發(fā)〔2016〕5號(hào)),2015年全年共發(fā)生食物中毒事件169起,其中中毒5926人,死亡121人,平均每2天就發(fā)生一起食品中毒事故,全年因各種食品安全事件導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)損失近500億元。而那些為了牟利而生產(chǎn)的各種“黑心食品”,我們有可能消費(fèi)過。
面對(duì)日益升溫的食品安全問題,我國(guó)主要領(lǐng)導(dǎo)人紛紛做出重要批示:在2016年1月28日由中共中央政治局常委、國(guó)務(wù)院副總理、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)主任張高麗主持召開的國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第三次全體會(huì)議上,就認(rèn)真學(xué)習(xí)了習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要講話和指示精神,同時(shí)也認(rèn)真學(xué)習(xí)了李克強(qiáng)總理的重要批示。
習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào),確保食品安全是民生工程、民心工程,是各級(jí)黨委、政府義不容辭之責(zé)。堅(jiān)持黨政同責(zé)、標(biāo)本兼治,加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),加快完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制和制度,落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
李克強(qiáng)總理批示,堅(jiān)定實(shí)施食品安全戰(zhàn)略,加快健全從中央到地方直至基層的權(quán)威監(jiān)管體系,落實(shí)最嚴(yán)格的全程監(jiān)管制度,嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線,對(duì)違法違規(guī)行為零容忍、出快手、下重拳,切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。
2016年4月27日,由國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2016年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(國(guó)辦發(fā)〔2016〕30號(hào))強(qiáng)調(diào):突出源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、違法嚴(yán)懲、加快完善統(tǒng)一權(quán)威監(jiān)管體制,提升食品安全治理能力和水平,切實(shí)維護(hù)廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
大生態(tài)、大健康、大農(nóng)業(yè)
據(jù)中國(guó)食品安全社會(huì)共享共治促進(jìn)工程辦公室執(zhí)行主任兼秘書長(zhǎng)候德成介紹:黨中央和國(guó)務(wù)院今年發(fā)布《國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略綱要》,其中提出的十項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)之中,第三項(xiàng)戰(zhàn)略任務(wù)就是:發(fā)展生態(tài)綠色高效安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù),確保糧食安全、食品安全。以北京中農(nóng)優(yōu)生態(tài)科技產(chǎn)業(yè)有限公司為例他們開發(fā)的ZSZJ—中農(nóng)優(yōu)生態(tài)綠色高效安全種植成套技術(shù)(以下簡(jiǎn)稱ZSZJ技術(shù)),通過大幅減施化肥、農(nóng)藥、合理調(diào)控生態(tài)系統(tǒng),可實(shí)現(xiàn)“糧食安全、食品安全”目標(biāo)——農(nóng)業(yè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品安全(零農(nóng)殘)可持續(xù)和環(huán)境保護(hù)等指標(biāo),符合《國(guó)家創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略綱要》方向,滿足《綱要》 “生態(tài)綠色高效安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)”要求。
候德成秘書長(zhǎng)說:認(rèn)真落實(shí)習(xí)近平總書記在2015年5月29日所提出的關(guān)于針對(duì)食品安全問題以“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”的指示。食品安全共治辦本著“共享安全食品、共治食品安全”的原則,下大力氣抓好“安全食材”這個(gè)食品安全的源頭,并計(jì)劃在2016年至2020年五年期間,著力打造中國(guó)食品安全的科研創(chuàng)新體系、產(chǎn)銷體系﹝“兩個(gè)體系”﹞和中國(guó)食品安全的監(jiān)督保障機(jī)制、大數(shù)據(jù)決策機(jī)制、資源共享機(jī)制和優(yōu)勝劣汰機(jī)制﹝“四個(gè)機(jī)制”﹞,努力打造一個(gè)為食品行業(yè)和廣大消費(fèi)者全方位服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效平臺(tái),取得中國(guó)食品安全社會(huì)共享共治第一階段的階段性成果。
(責(zé)任編輯:夢(mèng)晶)
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