![]() 中國傳媒聯盟 訊:2018年12月22日上午, 江西上饒櫧溪老街民俗風情活動正如火如荼舉行,六米特制的海鮮大桌,采用自助餐的模式,小伙伴可以選取自己愛吃的美食,海鮮的品種豐富多樣,有梭子蟹、生蠔、基圍蝦、青口、八爪魚、文蛤、皮皮蝦,在大桌上,還有老街特色餐飲的菜品,吸引了來自浙江、湖南、福建等全國1000多游客,上饒日報、新法制報、上饒晚報、中國市縣領導決策網、中國新媒體信息網、中國發展網、中國報道網等來自中央、省、市新聞單位現場報道。 ![]()
活動負責人林峰介紹說,本次櫧溪老街民俗風情美食節分為四大主題,以民俗特色小吃為特色,上饒第一次大型千人海鮮美食宴為亮點,正宗內蒙烤全羊、畬族地道美食小吃、苗族特色美食小吃、上饒當地經典美食,將少數名族的特色文化小吃引入老街,并且還為游客朋友帶來少數民族的歌舞表演,讓大家能更好的領略少數民族的民俗風情。進入民俗風情美食節后最引人注目的是廣場中間的海鮮美食宴!
![]() 來自福建的李女士激動地對記者說:櫧溪老街民俗風情活動暨美食節的重點就在于美食!本次民俗風情美食節除了海鮮又有一些令人垂涎欲滴的美味。金黃油亮的烤全羊,清香撲鼻,香醇可口;香氣誘人的大肉串,肉質鮮嫩,回味無窮。苗族特色小吃糯米血腸是苗族人普遍喜愛的食品,在上饒難得能吃到,活動非常不錯! ![]() 記者在采訪中了解到,竹筒酒清新甘醇,酒香帶著竹香,醇馥幽郁,可以做禮品送給喜歡品酒的朋友呢;竹筒飯鮮香軟糯,一份接一份,讓人停不下來。畬族地道美食小吃,草袋烏米飯,色香味俱全,具有開脾健胃驅濕膳療的作用,是男女老幼四季皆宜的綠色食品;開口烏米糕,甜糯可口,口感極佳,精致不失其美味,大人小孩都愛吃。
據了解,畬族婚嫁是畬族文化最大的特色不僅富于情趣而且奇特新穎,2014年“畬族婚俗”經國務院批準列入第四批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,畬族婚嫁習俗表演系列活動包括,鼓樂迎賓,迎親,攔路,對歌等。
(責任編輯:海諾)
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