因為職業的原因經常和一些企業家和企業高管交往，聊天中涉及的較多較為集中的話題是營銷相關的最為突出。我想這些應該屬于共性問題，大家這么高度的一致說明營銷在任何企業都是重中之重，并非是皇帝的女兒不愁嫁。大企業有大企業的優勢也有大企業的劣勢，小企業有小企業的陋習也有小企業的亮點。尤其，對于那些在經營企業數十年之久的企業家自己見證了企業從無到有，從弱到強的全過程。幾天前，在一次高端酒類論壇上。有企業家對酒水營銷很迷茫，咨詢酒類企業應如何做好營銷。在這給大家分享一下果酒行業的領軍者山東皇尊莊園山楂酒有限公司，他們“盯著市場看，瞄著市場干，圍著市場轉，跟著市場變”的服務理念深受消費者好評。

改變自己的習慣

  習慣成自然這句話適合任何人，例如我們教育孩子往往是從小開始。父母言傳身教，在孩子萌萌懂事起要經歷幼兒班、中班、大班然后小學、中學、大學。他的條理是井然有序并且循序漸進的，沒有說一步登天沒有學會走路就要奔跑。習慣其實是最難改變的，他是一個人日積月累形成的“頑疾”。改變習慣必須要自律，懂得取舍懂得什么時候做什么事情，什么場合說什么話。一點一滴潛移默化，放在企業管理上一樣通用。有人問我人在什么時候最聽話，當然答案多種多樣。可我認為人在生病的時候最聽話，例如一個煙鬼生病了醫生說別吸煙了否則就會有生命危險。我想多數人能記住并能聽從醫生的話，就是說好良好的習慣也需要強心劑。習慣成自然，自然就是符合規律。酒水營銷，也是這樣一點一滴不斷引導消費者。從陌生到熟悉，從偶然到必然。例如：大家對養生保健意識很強，通過多方了解知道好多養生知識。但有時候迫于應酬不得不去喝酒，明明知道喝多了自己不好受但還是要喝酒。

中國人很重視禮儀的尤其是酒文化更勝一籌，好多成功人士常年累月患上慢性病如糖尿病、高血壓、高血糖、痛風等。亞健康這個群體不容忽視，健康生活和健康飲食息息相關。山東皇尊莊園山楂酒有限公司出品的圣登堡和圣八禮山楂酒系列，無論在品質還是在風格方面都令人心生歡喜。山楂是藥食同源水果，山楂富含黃酮對三高及痛風患者大有輔助治療功效。尤其，用山楂發酵釀制的山楂干紅對人體保健益處多多。

 

 

策略方案上思路如下：

一、找準人群，對癥下藥

目標人群：三高人群

 

方法：通過聯絡各大醫院科室，從而找到精準定位三高人群，將三高人群組織在一起（建群），每天科普降三高的小知識，從群里逐個擊破，讓其為我們宣傳清高干紅。

活動前期準備：制作本次活動的宣傳單頁、宣傳材料。

可到各醫院科室病房發放單頁，宣傳產品功效。組織建群分享知識，可組織病友交流會等，分享知識，宣傳產品，分享心得及體驗。

可舉辦活動：贈送血糖儀、抽獎、提供血壓檢測服務等。

二、保險人員

保險人員的人脈與客戶是非常廣泛的，利用保險人員的人脈，了解每一個客戶的背景，從而找到購買的客戶，也可以引導部分經商客戶為我們宣傳、銷售。

活動方式：共同舉辦沙龍

活動地點：沙龍現場

活動目的：1、與保險人員合作，獲取客戶資料。

2、銷售人員與客戶進行洽談，進一步認識—相熟—信任—忠實。

3、傳播產品與品牌，增加知名度

活動內容：通過與保險行業合作，提供品鑒酒，讓更多的客戶認識我們，了解我們。

活動前期準備：

場所布置：有意境之美，喝紅酒講究浪漫的氛圍。易拉寶制作，宣傳資料提供。

可舉辦活動：美酒品鑒投票大賽，美酒點評，等等。將酒變成一個參賽選手，有請嘉賓與大眾進行投票，活動創新新穎。

美酒有獎征名：做民族品牌，請中國大眾給美酒起名字，名字要求等可以與我們青州文化相結合，最終獲選者可以得到獎品。（金錢或物質獎勵，產品也可）瓶標設計征集等等皆可，調動大眾參與度。

三、綠色酒店

尋找、建立生態有機綠色飯店，酒店內菜品全部為有機綠色生態蔬菜，不打藥不施肥，打造特色的健康酒店，搭配我們的產品為配菜酒品飲品，打造整體生態有機綠色飯店。

目前，健康綠色食品越來越受到人們的青睞，因此，尋找或者打造一家綠色飯店，菜品酒品全部為有機食品，一定能引起轟動，山楂干紅相對來說，還是比較小眾化，但是對于去飯店吃飯是非常大眾化的，因此我們可以利用大眾化的渠道，推薦小眾化的產品，打造知名度，也有利于將來進軍餐飲渠道。

目的：打響知名度，增加產品美譽度。

方式：為綠色飯店提供酒水飲料支持。

飯店布置：食用綠色蔬菜及山楂干紅的好處廣告牌，播放綠色蔬菜及山楂的種植基地等。

可舉辦自由（親子）采摘活動，采摘山楂活動，將自己現場采摘的菜品制作成菜，食用品嘗，增加可信度及體驗度、趣味性。（親子采摘活動可聯系幼兒園等共同合作舉辦，適量收費）

四、協會商會用酒

打造一款訂制酒，專門用于企業協會商會、下屬企業會員單位等等，舉報協會活動或會議時使用。

方式：為協會商會等活動提供酒水，可現場進行促銷。

目的：增加宣傳，擴寬銷售渠道，利用消費者公益心，增加銷售額，做公益提高美譽度，實現雙贏。

活動：建設公益組織，如銷售一瓶酒，為公益捐一塊錢，利用大眾的力量做公益，又享受了美酒的樂趣。（如支付寶螞蟻森林，用支付寶消費可以積攢能量，種樹環保）

五、各大企業福利

可以與其他企業進行合作，例如發放節日福利時，與對方企業交換自己的產品作為企業福利發放，增加福利的多樣性，也為我們的產品多了一條宣傳的途徑，實現雙贏。

企業定期福利，可與其他企業進行交換，既增加了福利的多樣性，也可開展企業合作，如對方企業員工購買我公司產品，可享受打折價格，利用這種特殊待遇的心理，來增加企業知名度與銷售額。可定期與對方企業交換產品，作為福利發放，共同舉辦活動等，如對方為食用油公司，可與對方進行福利及節日合作，如購買山楂干紅贈送食用油等等，為眾多節日提供禮品搭配組合推出市場。