最近在讀著名作家張欣的《深喉》,其中有句話讓人印象深刻:“在能夠改變男人的東西里,酒最厲害,其次是女人,然后是權利,最后才是真理。”這句話一語道破男人的本性,他們本就是為酒而生的動物。在推杯換盞、酣暢淋漓的觥籌交錯之間,彼此變得惺惺相惜,相見恨晚。 古有文人墨客、將軍俠客飲酒作詩,今有相聚言歡的豪邁奔放、灑脫不羈。在“民以食為天”的中國,人們特別信奉“酒桌上好辦事”這個理。酒有靈性,它參透悲歡,洞悉世態,改變人也塑造人。然而,看過了再多的風景,最美的還是回家的路;閱過了再多的美酒,最想留住的還是健康。“而圣八禮清高干紅”作為一款為健康而生的酒,正在成為紅酒界的新寵。 ![]() 圣八禮清高干紅--它是一款國內首創全汁深酵的紅酒 不是只有葡萄才可以釀造干紅酒,與葡萄相比,作為地理標志產品的敞口大山楂中的“黃酮類、果膠、單寧、維生素、礦物質”含量遠遠高于葡萄。尤其是經過國內首創“全汁深酵”干紅工藝釀造的圣八禮清高干紅,其黃酮含量輕松達到3000mg/L,是一般葡萄酒的3-5倍,對清除自由基、改善三高、調節內分泌、減肥美容甚至女性婦科疾病的調理都有顯著的療效。 ![]() 同時,相比于葡萄干紅釀造,“清高干紅”的釀造工藝更為復雜,以完整山楂果實為原料,專利技術低溫全汁深度發酵,從采收到灌裝,比葡萄干紅釀制增加了十幾道工藝,使得酒體香氣更加馥郁,口感更加柔和醇厚,整體更加豐腴清冽。正是這國內首創的“全汁深釀”專利,獲得了“山東高校科研成果一等獎”、“濰坊市科技進步二等獎”“山東創新型民營企業”、“山東酒商50強”等諸多榮譽。 圣八禮清高干紅--它是一款雙有機認證、藥食同源的酒 山東皇尊莊園山楂酒有限公司自有的萬畝敞口山楂種植基地,更是采用了最原生態有機的種植方式,目前,公司的“山楂”和“敞口山楂酒”均獲得了有機轉換認證證書,通過了雙有機認證。正是因為其健康、安全的特性,從而一舉成為“國際風箏聯合會”指定用酒。 而從古到今的近160多部古代醫書中,如我們耳熟能詳的《黃帝內經》、《本草綱目》、《傷寒雜病論》等,都對山楂的醫用、藥用價值及使用方法有大篇幅記載。山楂幾乎含有所有水果中的營養成分,如山楂酸、黃酮、維生素以及氨基酸等,因此,山楂也被視為“仙果”和“長壽果”。 ![]() 圣八禮清高干紅--它是一款多飲也頭腦清醒、不易上頭的酒 所謂“花看半開,淺醉微醺”,飲酒也如“燈前看花,舟中看霞”,講究一種意境。然而,普通的紅酒喝多后容易頭痛、胃痛且不愿意進食。但是圣八禮清高干紅喝多后仍然能夠保持頭腦清醒,不易上頭,更不會胃部難受不愿進食,這和山楂本身有效調理腸胃的功效有關。 ![]() ![]() (責任編輯:海諾) |