近年來(lái)，皇尊莊園以建設(shè)最好的山楂園和打造中國(guó)特色的山楂酒品牌為目標(biāo)，創(chuàng)造了一系列不凡的佳績(jī)，得到了業(yè)內(nèi)專(zhuān)家的高度認(rèn)可，且公司榮獲“國(guó)際風(fēng)聯(lián)指定用酒”、國(guó)家“十佳生態(tài)產(chǎn)品”等稱(chēng)號(hào)，備受贊譽(yù)。日前，記者來(lái)到了這座充滿希望和夢(mèng)想的山楂酒莊，親身感受了其專(zhuān)業(yè)、扎實(shí)、創(chuàng)新的發(fā)展理念。果酒新時(shí)代，山東皇尊莊園山楂酒有限公司作為中國(guó)頗具規(guī)模的山楂酒生產(chǎn)基地，堅(jiān)持匠心傳承，以打造果酒中的國(guó)酒品牌為戰(zhàn)略目標(biāo)，釀造世界一流果酒為宗旨，肩負(fù)著山楂果酒振興的使命。

皇尊莊園地處古九州之一的青州市，自2012年成立以來(lái)，在各級(jí)黨委政府的關(guān)心、支持和引導(dǎo)下，秉承“不求五百?gòu)?qiáng)，爭(zhēng)做五百年”的理念，歷經(jīng)七年的努力奮斗和匠心堅(jiān)守，完成了山楂種植、技術(shù)研發(fā)、釀造工藝、恒溫儲(chǔ)藏、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、品牌宣傳、文化旅游等系統(tǒng)工程。目前皇尊莊園占地面積為23.08畝，建筑面積15481平方米 ，擁有高標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)車(chē)間近1萬(wàn)平方米，并建有3千平方米的研發(fā)中心、3200平方米地下酒窖以及3萬(wàn)噸級(jí)的冷庫(kù)。

企業(yè)先后榮獲“中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟常務(wù)理事單位”“山東電視臺(tái)特邀誠(chéng)信單位”、“國(guó)際綠色產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)企業(yè)會(huì)員”、“山東省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”、“濰坊市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。今天，皇尊莊園具備走出山東、走向全國(guó)、進(jìn)軍百億級(jí)企業(yè)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

長(zhǎng)期以來(lái)，皇尊莊園堅(jiān)持用優(yōu)質(zhì)山楂果實(shí)釀酒，自建萬(wàn)畝敞口山楂種植基地；長(zhǎng)期致力于山楂果酒的研發(fā)，獲得三項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利；建成三千平米地下酒窖，利用酒窖內(nèi)恒溫恒濕的環(huán)境儲(chǔ)藏山楂酒，這些天然優(yōu)勢(shì)是皇尊莊園山楂酒不可復(fù)制的獨(dú)特價(jià)值。

十年寒窗無(wú)人問(wèn)，一舉成名天下知。皇尊莊園耐得住寂寞、受得住考驗(yàn)、經(jīng)得起曲折，一心一意做品質(zhì)，穩(wěn)扎穩(wěn)打做品牌。目前，中國(guó)果酒消費(fèi)正處于大健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的時(shí)期，山楂果酒基于地理、人文、工藝的多維度傳承與創(chuàng)新，正好與這個(gè)時(shí)代不謀而合。

習(xí)總書(shū)記說(shuō)：“幸福是奮斗出來(lái)的！”。皇尊莊園一直以來(lái)都在踐行這樣的真理，2018年皇尊莊園生產(chǎn)的山楂干紅已走出山東，走向全國(guó)，實(shí)現(xiàn)良好開(kāi)局。力爭(zhēng)2019年在全國(guó)各個(gè)省級(jí)行政區(qū)域完成招商布局和銷(xiāo)售，打造成全國(guó)一流的果酒企業(yè)，創(chuàng)造全國(guó)一流果酒品牌。

中國(guó)消費(fèi)者越來(lái)越清晰地認(rèn)識(shí)到果酒是健康、是趨勢(shì)，是中國(guó)的、也是世界的。在大健康時(shí)代來(lái)臨之際，在美好生活的中國(guó)大時(shí)代背景下，所有“中國(guó)制造”都必須滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活的需求與向往。一花獨(dú)放已是春，萬(wàn)紫千紅中國(guó)春，作為未來(lái)熱門(mén)品類(lèi)的山楂果酒，擁有得天獨(dú)厚的自然條件，皇尊人有信心、有實(shí)力去擁抱中國(guó)果酒市場(chǎng)美好的明天。

記者通過(guò)調(diào)研了解了皇尊莊園山楂酒有限公司成功的秘笈

天時(shí)、地利、人和，

助力皇尊莊園打造中國(guó)山楂酒品牌

皇尊莊園擁有萬(wàn)畝有機(jī)山楂果園，果園內(nèi)山楂種植采用原生態(tài)式有機(jī)種植。公司的原料和生產(chǎn)基地位于國(guó)家5A級(jí)云駝風(fēng)景區(qū)內(nèi)，景區(qū)內(nèi)山清水秀，人杰地靈，為釀造高品質(zhì)的山楂干紅提供了優(yōu)質(zhì)的原料。經(jīng)過(guò)幾年來(lái)分階段精心、科學(xué)種植，自2016年起，連續(xù)三年皇尊莊園的“山楂”和“山楂酒”同時(shí)通過(guò)有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證。

皇尊莊園致力于打造優(yōu)秀的山楂莊園，釀造優(yōu)質(zhì)的山楂酒，并且使產(chǎn)品能完整呈現(xiàn)代表產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的特色品質(zhì)。據(jù)山楂栽培專(zhuān)家介紹，青州敞口山楂是大山楂中品質(zhì)好的山楂，產(chǎn)于被譽(yù)為“黃金緯度”的北緯36.5°地區(qū)，能很好地適應(yīng)產(chǎn)區(qū)氣候，同時(shí)，也確保了山楂的產(chǎn)量受到嚴(yán)格的控制，并且在山楂收購(gòu)季節(jié)，皇尊莊園實(shí)行100%的手工采摘，以保證采收最完美成熟度的山楂的最佳指標(biāo)。

專(zhuān)業(yè)和創(chuàng)新

提供最優(yōu)產(chǎn)品、服務(wù)和生活方式

除了擁有不可復(fù)制的地理優(yōu)勢(shì)外，皇尊莊園還在釀造技術(shù)、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等一系列方面實(shí)現(xiàn)了卓爾超群、自然性與先進(jìn)性和諧融合。

為打造中國(guó)山楂酒品牌，皇尊莊園采用“山楂果全汁深酵”的生產(chǎn)技術(shù)，運(yùn)用現(xiàn)代先進(jìn)的釀造技術(shù)融合進(jìn)每一個(gè)品牌中，創(chuàng)造出獨(dú)一無(wú)二的山楂酒。

隨著大健康時(shí)代的來(lái)臨，果酒迎來(lái)了一個(gè)高速發(fā)展時(shí)期，而具有高附加值的山楂果酒發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｗ怨緞?chuàng)辦以來(lái)，已成功銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)的各個(gè)城市，有著進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)的雄心。

皇尊莊園董事長(zhǎng)劉甲偉認(rèn)為，要將皇尊莊園打造成中國(guó)山楂酒優(yōu)秀的生產(chǎn)商之一，還需注重兩方面的工作：強(qiáng)化優(yōu)秀品牌和精心打造，創(chuàng)造更多的機(jī)會(huì)讓社會(huì)了解皇尊莊園，持續(xù)注重從原料到成品美酒的品質(zhì)及檔次的不斷提升和創(chuàng)新升級(jí)。