要弄清這個問題，我們先看一看嘌呤是什么？嘌呤對人體的最大危害是什么？

嘌呤是人身體內存在的一種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。但是作為一種有機化合物，嘌呤在人體內氧化變成尿酸，人體尿酸過高就會引起痛風。因此，嘌呤氧化變成過高的尿酸是痛風等疾病的罪魁禍首。

在海鮮、動物的肉中的嘌呤含量都很高，醫生會建議通風患者平時注意忌口。但是在我們的日常飲食中，在朋友聚會、工作應酬中，幾乎每個人都離不開肉類、海鮮，特別是喜歡喝酒的朋友。某種意義上說，嘌呤無形中在侵蝕著我們每個人的身體健康。

那么，我們就沒有辦法了，讓嘌呤肆意侵害我們的身體健康？答案是否定的。

近十年來國內外的研究結果表明，黃酮類化合物可以通過抑制黃嘌呤氧化酶活性，減少尿酸在人體內的蓄積和關節沉積，穩定腎蛋白小管，減輕腎臟細胞壓力，促進尿酸排泄來防治高尿酸血癥；通過抑制中性粒細胞中炎性遞質的釋放，抑制尿酸鹽結晶誘導的炎性細胞因子的分泌及其基因表達來防治痛風性關節炎。同時還具有消炎，消腫，鎮痛作用。嘌呤的最大敵人是黃酮類化合物。

皇尊莊園“圣八禮”品牌的廣告語“怕嘌呤，喝清高干紅”正是在充分了解了自身“富含黃酮”的巨大優勢的基礎上抓住了“健康”這個重點來推出的。

“圣八禮”清高干紅是以青州敞口山楂為原料釀制而成，黃酮含量高達3000mg/L，是一般葡萄酒的3到5倍。山楂本身所具有的健胃消食功能可以幫助肉類食物的消化與分解，清高干紅中富含的高黃酮又可促進尿酸代謝，緩解痛風。因此，在日常飲食中，在朋友聚會、工作應酬中，適當飲用“圣八禮”清高干紅，就不怕嘌呤對人體產生的無形中的傷害，因為可以大大地降低痛風、高尿酸血癥等疾病的發生率。

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