如果你喜歡飲用紅酒,對果酒情有獨鐘,那您一定不會對“圣八禮”清高干紅感到陌生。它作為皇尊莊園山楂酒的升級版,甫一問世,便得到市場的認可,消費者的信賴,成為果酒行業的新寵。不過,關于“圣八禮”這個品牌,您了解多少呢?
下面,我們從六個方面介紹一下“圣八禮”清高干紅,看一下它為什么被稱為“杯中經典”。
經典一:優質的釀制原料
山楂被稱為“長壽果”,有豐富的營養價值和藥用價值,是藥食同源的水果。皇尊莊園釀造山楂酒的原料采用的是山楂中的優品——獲得國家地理標志產品保護認證的青州敞口山楂。
皇尊莊園在舉世公認的“神奇黃金緯度帶”——北緯36.5°的國家5A級景區云駝風景區內建有萬畝敞口山楂種植基地,全部采用原生態有機種植方式。自2016年起,連續三年皇尊莊園“山楂”通過有機轉換認證。
經典二:領先的釀造技藝
“圣八禮”清高干紅是皇尊莊園傳承百年非物質文化遺產——山楂酒釀制技藝,結合現代釀酒技術和特殊工藝釀制而成的高品質山楂酒。
“圣八禮”清高干紅采用“全汁深酵”的專利技術,以完整山楂果實為原料進行低溫深度發酵,并儲藏于地下酒窖之中進行后續的陳釀。陳釀后的酒體香氣更加馥郁,口感更加柔和醇厚,整體更加協調豐腴。
經典三:口感獨特的“百搭酒”
“圣八禮”清高干紅酒體清冽、口感醇柔、色澤明亮、芳香濃郁,且含有豐富的半乳糖醛酸和有機酸,這賦予了它“好喝不上頭,喝多不難受”的特異功能。
“圣八禮”清高干紅與中國任何菜系搭配都不會出現任何不適或者矛盾和沖突,是最適合中國“滿漢全席”式飲食文化和酒席的“百搭酒”,是您朋友聚會、工作應酬的最好選擇。
經典四:健康+時尚
山楂含有水果幾乎所有的營養成分,且藥用價值高,具有健胃消食、清脂減肥、抗氧化、保肝護膽、保護大腦等的功效,是一種藥食同源的果品。山楂中富含的黃酮可清除自由基、緩解痛風、平衡三高。而“圣八禮”清高干紅的原料是擁有地標認證和有機轉換認證的青州敞口山楂,全部采用原生態有機種植方式種植,人工采摘、挑選,從源頭上保證了其品質,是酒行業唯一獲得“中國長壽之鄉養生名優產品”稱號的產品。
“圣八禮”清高干紅作為一種紅酒,是果酒中的精品,具備了紅酒高貴的品質,時尚的身份。同時,它的藥食同源的山楂原料,決定了它又是一種相對于其他酒更為健康的紅酒,“圣八禮”清高干紅是集健康與時尚于一身的酒。
經典五:實力企業打造的紅酒佳釀
山東皇尊莊園山楂酒有限公司是行業標準制定企業,它牽頭并共同啟動了《山楂酒》行業標準的制定;它是雙有機轉換認證企業,自2016年起,連續三年“山楂”和“山楂酒”同時通過有機轉換認證;它擁有領先的專利技術、核心優勢,傳承了百年非物質文化遺產——山楂酒釀制技藝,獲得國家發明專利三項,建有市級重點實驗室,是濰坊市果酒釀造工程技術研究中心;它是酒行業唯一獲得“養生名優產品”的企業,產品獲得“中國長壽之鄉養生名優產品”稱號,并授權使用“壽”字標識。
經典六:中華文化的傳承者
“圣八禮”清高干紅是以從源頭上就具有中華文化基因的山楂所釀造的酒,品牌名也取自形成于周代的中國傳統的“八禮”文化,它旨在將中國的酒禮文化發揚光大。
它將中國傳統文化元素融入到品牌中,“圣”代表了國酒之尊的身份,“八禮”即表明我們承載的是中華五千年酒禮文化。“圣八禮”清高干紅一直致力于成為真正具有中華文化底蘊的“果酒中的國酒”,它是真正具有中華文化底蘊的酒。