中國傳媒聯盟 據 搜狐媒體平臺 訊：

2014年7月31日中午12點10分，微博、微信界的10余名網絡達人相聚在濟南韓玉亭韓國料理店，共同品嘗韓國大餐，這不僅僅是一次試吃，更是一種“跨國式”的飲食交流。試吃現場有哪些趣事?“跨國式”的飲食交流都說了點什么?快跟著我的回憶一起去現場看看吧。

　　圖片選自@濟南愛購商業管理有限公司 微博

　　合影留念后，開始試吃

　　原本說好的時間是12點，但我到達現場時已經約12點10分了，向來守時的我因為看了一場電影《閨密》而遲到了，非常抱歉。但聽說提前或者準時到達濟南韓玉亭的網友們不僅參觀了韓玉亭的廚房、原料以及整個餐廳的環境，還在現場親自動手做起了棉花糖，做好后自己就開吃了。一聽我錯過了親手自制棉花糖的精彩環節，我有點小遺憾。

　　因為每次走在街上，我都會在賣棉花糖的老爺爺老奶奶那里停留幾分鐘，我看著他們拿著一根小木簽在那里轉啊轉的，不幾下就轉出來一個又大又白的棉花糖，這時，好想跑過去買一個吃，但是吧，總覺得一個年過三十的大老爺們拿著那么大的棉花糖吃，在外人眼里多少有點不妥，所以每次都是望著想想，然后就走開了。

　　這次聽說他們可以自己做棉花糖吃，還看到了他們拍的照片，那個羨慕極度恨啊，那個心里癢的難受啊。錯過就錯過吧，等下吃韓餐時多吃一點補回來吧。據說，濟南韓玉亭為了讓韓國口味正宗地道，不光食材是從韓國進口，就連鹽和調料也是。

　　一聽到這些，再加上這個12點多的時間點，好想盡快吃到韓國大餐啊。由于我到的最晚，所以到店里短聊之后就開始拍照合影了。我們10余名網友站在“韓玉亭”的Logo前一字排開，在@極可任剛 的命令下我們開始擺著各種動作讓他拍照。隨后，我們擊掌鳴拳正式進店試吃。

　　就座后，邊吃韓餐邊學韓語

　　大約12點20分，我們10余名網絡達人開始入座。當然，我們并不像韓劇里那樣盤腿而坐，我們和平時就餐入座沒有什么兩樣。

　　入座片刻，韓玉亭里的服務員就開始給我們陸續上菜了，不一會，桌子上的美食就擺了個滿滿當當，我們10余名網絡達人有的談笑，有的拍照，有的低頭編寫微博，有的錄像，而餐桌邊那個很帥的帥哥站在那里默默無聞的為我們烤著肉。

　　原來他是韓國人，不過漢語說的很棒，他說他是在山東師范大學學的中文，學了一年多。知道他能聽懂漢語后，我們就和他聊了起來，一會聊美食，一會聊韓國的戀愛習慣。據說，在韓國，男女相戀200天紀念日時要為對方戴上戒指，這在中國有點像訂婚的感覺。

　　網友@在濟南說濟南 還讓這個韓國帥哥現場教我們學說韓語，比如很棒怎么說，我們都模仿了一下，但可能說的太過別扭了，都把韓國帥哥逗樂了。感覺有點像學英語似的，都想用漢字的諧音來代替，然后再串連起來說。

　　后來才知道，這個現場教我們大家學說韓語的帥哥是1991年出生的人，是90后啊，網友都驚訝的說：好厲害，漢語說的這么好。

　　韓國老板現場致詞

　　在我們與這個韓國帥哥邊吃邊聊邊學韓語之際，濟南韓玉亭韓國料理店的老板現身，向我們打招呼并致歡迎詞。

　　樸素、不擺架子一直給我們微笑的他站在我們面前說著韓語，他的目光與我們每個人都有碰撞，可能語言障礙讓我們聽不懂他說的是啥，但心理上的感應讓我們感受到了他的熱情與真誠，在翻譯人員的翻譯下，我們知道，這個沒有西裝革履、沒有高高在上、后來還給我們拿來燒酒為我們倒酒向我們敬酒的老板說的是：非常歡迎大家在這么熱的天光臨本店，希望大家吃好喝好，以后多多光顧。

　　簡單的話語和瞇著眼微笑的表情，讓我感受到的不僅僅是他的樸實，還有他的平易近人。他藍色的牛仔褲上我清楚的看到了幾個破洞，隨和的穿著打扮給我們一種可親可近的感覺。有網友說：他親眼看到就是這個人，就是這個老板剛才親自動手在捅下水道。

　　他不高高在上的指使員工，而是自己親手去做最臟的活，好像在我遇到的老板中沒有。跟他工作，得到的不僅僅是工資，還有體貼與關愛。網友們聽到這些，都為他堅起大拇指。

　　暢聊時，像是“跨國式”的飲食文化交流

　　濟南韓玉亭的老板總共出現了兩次，加起來的時間不超過10分鐘，但給我的印象除了樸實、善良外還有一種精神，那就是他對中國中醫文化的信仰精神。

　　在我入座時，就對我餐具下面放的這張紙很有感觸。這張印有“韓玉亭”Logo的紙張上還有下面的這段文字：“飲食無法治愈的病癥，醫術也無法治愈，使飲食變為藥物，讓藥物成為飲食。”

　　濟南韓玉亭的這些理念其實與中國的中醫文化極為相近。在中國傳統醫學中早有“藥食同源，藥食同功”的理論，因為“藥食同源，凡膳皆藥”。據《黃帝內經太素》中記載：“空腹食之為食物，患者食之為藥物”。

　　所以，我對“韓玉亭”餐桌上的這張紙印象很深。說到這里，工作人員特意向我們介紹了桌上的“參雞湯”。

　　工作人員說：入伏天要吃點參雞湯，這是“以熱制熱”，有助于排出體內的濕氣和寒氣。參雞湯里含有雞肉，且雞肚里塞了糯米、大棗、枸杞和人參等營養食品，實現了肉類和滋補食品的結合，非常滋補。

　　據了解，參雞湯其實是韓國最具代表性的宮廷料理。我們這群網絡達人有幸吃到，真的是享受到了宮廷待遇啊。

　　如此說來，我們今天吃的不是大餐而是藥膳。其實，藥膳在韓國料理中人氣頗高，這與中醫上的五行平衡，陰陽協調一樣，正如我們常說的：藥補不如食補。所以，我們在濟南韓玉亭吃的不僅僅是韓餐，更是一種健康!(文/常有才)

　　結語：

　　2014年7月31日，對我來說這是一個特別的日子，因為這是我人生第一次接觸韓國文化，第一次見到地地道道的韓國人，第一次走進濟南韓玉亭吃上地地道道的韓國美食。這么美好的第一次，怎能阻止我記錄的沖動，于是我寫下此文，與身邊的朋友一起分享我的感觸，當然，這一切都要感謝@濟南愛購商業管理有限公司 @極客任剛 和@韓玉亭韓餐料理 還有與我一起共享美食的各位親們。