中國傳媒聯盟 據 焦點視界 訊：近日，CCTV《影響力對話》欄目有幸邀請到大石橋市洪喜米業有限公司總經理顧洪錫先生做客本欄目，大石橋米業公司連續6年被遼寧省營口市評為“守合同、重信用”企業，所生產的”洪錫“牌大米被營口市工商局授予著名商標，被遼寧省華信信用評估有限公司評選為“AAA”企業。

依靠天然優勢發展產業道路

大石橋市是遼寧水稻主產區之一，是國家重要的商品糧生產基地，土地面積239.5萬畝，其中耕地面積78.3萬畝，屬暖溫帶季風氣候。石橋市洪喜米業有限公司充分利用本地資源，搶抓市場機遇，利用獨特的地理條件和充分的水稻資源，經過加工、檢測等十八道工序生產出拳頭產品，大米顆粒飽滿、米粒晶瑩、潔白如玉、質粒完整、米飯油潤、香味濃郁、粘柔粘唇、口感極佳是生活中不可缺少的營養佳品，成功打造了“洪錫”大米品牌，搶占全國米業市場，顧總驕傲的說：第二屆廣交會上中國出口的第一粒大米就是我們遼寧省的營口大米。

人無良不成“食”

顧總說：做糧食良心是第一！

在十二屆全國人大二次會議浙江代表團的小組討論會上，去年兩會帶了300多種“毒食品”的朱張金，今年又帶去了“注水的大米”，此舉著實讓好多人感慨至極，聽說過注水的豬肉牛肉，如今又發現了注水的大米。民以食為天，大米作為人們日常生活最重要的主食之一，如今，面對市場，各種重金屬超標的、陳化糧的、轉基因的假大米、毒大米讓我們真假難辨。節目中顧洪錫總經理為我們講解了陳化糧的定義，并告訴了大家區分新舊大米的方法：優質大米色澤清白有光澤，米粒大小均勻、豐滿光滑，很少有碎米、爆腰、腹白出現，而陳化糧顏色發黃，大多有霉味，米本身沒有自然的油性。

此外，公司自成立以來，緊緊地依托當地的綠色產品種植基地、開展訂單農業，帶動當地農業的發展，使當地水稻深加工形成規模化與產業化，為農民增收和國家利稅的增長做出了巨大貢獻。