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中國傳媒聯(lián)盟據(jù) 西部新聞網(wǎng)訊(記者文風(fēng) 劉磊）陜西渭南白水縣西固鎮(zhèn)楊家村坐落于山腳下，幾十戶人家。從遠(yuǎn)處看，白墻黑瓦，在青山綠水的襯托下，寧靜、安祥，像是陶淵明的世外桃源。就在這樣的一個(gè)小山村誕生了白水縣首家養(yǎng)驢專業(yè)合作社。

記者近日從朋友得知白水縣成立了首家養(yǎng)驢專業(yè)合作社，產(chǎn)生了采訪該合作社的想法，便托朋友聯(lián)系到該項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人葉新平先生，葉新平得知記者要采訪很熱情的一口答應(yīng)了。

8月16日記者和西安市環(huán)保協(xié)會(huì)、西部綠色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)的領(lǐng)導(dǎo)驅(qū)車到該合作社實(shí)地考察采訪，下午3時(shí)記者來到了白水縣西固鎮(zhèn)楊家村底下窯，葉新平看到記者一行的到來熱情的向記者們介紹起該項(xiàng)目的情況，白水縣瑞麟養(yǎng)驢專業(yè)合作社是由白水縣西固鎮(zhèn)楊家村盧五斌發(fā)起，由村上8戶老百姓共同成立的以關(guān)中驢、烏骨羊養(yǎng)殖為主營業(yè)務(wù)的專業(yè)合作社。合作社成立于2014年1月，注冊(cè)資本900萬元，現(xiàn)有合作社社員8戶。項(xiàng)目運(yùn)營以“公司+農(nóng)戶”的模式運(yùn)作，正常達(dá)產(chǎn)年將帶動(dòng)附近150戶左右村民致富。合作社依托企業(yè)的帶動(dòng)，科學(xué)運(yùn)營，規(guī)范管理，帶動(dòng)合作社社員參與關(guān)中驢、烏骨羊養(yǎng)殖致富，讓社員享受到先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)理念、先進(jìn)模式、先進(jìn)管理所帶來的好處，共同受益。總投資1947.92萬元，占地20畝，建筑面積4000平方米，養(yǎng)殖規(guī)模為關(guān)中驢存欄量305只，烏骨羊存欄100只，年可出欄肉驢250頭，烏骨羊400只，同時(shí)配套建設(shè)養(yǎng)殖所需要的各種建筑，目前現(xiàn)在需要的基礎(chǔ)設(shè)施面積4000m2設(shè)養(yǎng)殖圈舍、消毒室、防疫室、辦公區(qū)、員工宿舍已經(jīng)建設(shè)完畢，下一步要繼續(xù)投資1000萬，建設(shè)二期項(xiàng)目，進(jìn)行巨菌草的深加工，作為養(yǎng)殖的飼料來源。使項(xiàng)目總投資達(dá)到3000萬的投資規(guī)模。由于目前要擴(kuò)大規(guī)模特資金短缺200-400萬元，也想通過記者發(fā)布信息，征求合作伙伴。

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關(guān)中驢的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值

一、驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)豐富。每克驢肉含蛋白質(zhì)18.6g，脂肪0.7g，鈣10mg，鐵136mg，熱量80大卡，是典型的高蛋白低脂肪的食品，驢肉有補(bǔ)血補(bǔ)氣。整體調(diào)節(jié)男、女人體各臟器平衡功效。同時(shí)具有滋陰壯陽的功能。是理想的保健食品。

二、驢的品種數(shù)多，藥用價(jià)值，最具有營養(yǎng)的驢品種是關(guān)中驢品種，其他驢品種則價(jià)值營養(yǎng)次之。

三、（1）驢皮是中藥材阿膠的主要原料，阿膠不僅暢銷國內(nèi)，還遠(yuǎn)暢銷東南亞和歐美市場。

（2）驢骨是生產(chǎn)藥品和保健品的主要原料，驢精液是治療癌癥新藥里最重要的原料。還有驢血、驢奶、都是生物制藥中不可缺少的原料，由于毛驢存欄數(shù)量減少，所以價(jià)格非常昂貴。

（3）驢產(chǎn)品市場潛力非常大，現(xiàn)在北、上、廣、深市場需求量大，人民的生活水平的提高，對(duì)自身飲食觀念，有了巨大的改變，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)的思想，經(jīng)過深加工，分割包裝。做成快銷食品---醬驢肉、驢肉罐頭、驢肉水餃、包子、還有驢肉火鍋，進(jìn)入餐飲業(yè)。加盟連鎖模式，做好關(guān)中驢肉的品牌，打造原生態(tài)、綠色養(yǎng)殖。實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖----屠宰----深加工全程監(jiān)控。讓您享用到最健康，最放心的食品。

歡迎社會(huì)各界人士及相關(guān)行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)前來考察指導(dǎo)。（白水縣瑞麟養(yǎng)驢專業(yè)合作社地址：南白水縣西固鎮(zhèn)楊家村，項(xiàng)目熱線：0913—6486001 6486016 18602988558）

(責(zé)任編輯：夢(mèng)晶)

騰飛中的白水縣瑞麟養(yǎng)驢專業(yè)合作社