中國傳媒聯盟 據 西部新聞網訊(記者文風 劉磊) 陜西渭南白水縣西固鎮楊家村坐落于山腳下,幾十戶人家。從遠處看,白墻黑瓦,在青山綠水的襯托下,寧靜、安祥,像是陶淵明的世外桃源。就在這樣的一個小山村誕生了白水縣首家養驢專業合作社。
記者近日從朋友得知白水縣成立了首家養驢專業合作社,產生了采訪該合作社的想法,便托朋友聯系到該項目的負責人葉新平先生,葉新平得知記者要采訪很熱情的一口答應了。
![]() 8月16日記者和西安市環保協會、西部綠色農產品網的領導驅車到該合作社實地考察采訪,下午3時記者來到了白水縣西固鎮楊家村底下窯,葉新平看到記者一行的到來熱情的向記者們介紹起該項目的情況,白水縣瑞麟養驢專業合作社是由白水縣西固鎮楊家村盧五斌發起,由村上8戶老百姓共同成立的以關中驢、烏骨羊養殖為主營業務的專業合作社。合作社成立于2014年1月,注冊資本900萬元,現有合作社社員8戶。項目運營以“公司+農戶”的模式運作,正常達產年將帶動附近150戶左右村民致富。合作社依托企業的帶動,科學運營,規范管理,帶動合作社社員參與關中驢、烏骨羊養殖致富,讓社員享受到先進技術、先進理念、先進模式、先進管理所帶來的好處,共同受益??偼顿Y1947.92萬元,占地20畝,建筑面積4000平方米,養殖規模為關中驢存欄量305只,烏骨羊存欄100只,年可出欄肉驢250頭,烏骨羊400只,同時配套建設養殖所需要的各種建筑,目前現在需要的基礎設施面積4000m2設養殖圈舍、消毒室、防疫室、辦公區、員工宿舍已經建設完畢,下一步要繼續投資1000萬,建設二期項目,進行巨菌草的深加工,作為養殖的飼料來源。使項目總投資達到3000萬的投資規模。由于目前要擴大規模特資金短缺200-400萬元,也想通過記者發布信息,征求合作伙伴。 ![]()
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關中驢的營養價值和經濟價值
一、驢肉細嫩味美,營養豐富。每克驢肉含蛋白質18.6g,脂肪0.7g,鈣10mg,鐵136mg,熱量80大卡,是典型的高蛋白低脂肪的食品,驢肉有補血補氣。整體調節男、女人體各臟器平衡功效。同時具有滋陰壯陽的功能。是理想的保健食品。
二、驢的品種數多,藥用價值,最具有營養的驢品種是關中驢品種,其他驢品種則價值營養次之。
三、(1)驢皮是中藥材阿膠的主要原料,阿膠不僅暢銷國內,還遠暢銷東南亞和歐美市場。
(2)驢骨是生產藥品和保健品的主要原料,驢精液是治療癌癥新藥里最重要的原料。還有驢血、驢奶、都是生物制藥中不可缺少的原料,由于毛驢存欄數量減少,所以價格非常昂貴。
(3)驢產品市場潛力非常大,現在北、上、廣、深市場需求量大,人民的生活水平的提高,對自身飲食觀念,有了巨大的改變,藥補不如食補的思想,經過深加工,分割包裝。做成快銷食品---醬驢肉、驢肉罐頭、驢肉水餃、包子、還有驢肉火鍋,進入餐飲業。加盟連鎖模式,做好關中驢肉的品牌,打造原生態、綠色養殖。實現從養殖----屠宰----深加工全程監控。讓您享用到最健康,最放心的食品。
歡迎社會各界人士及相關行業領導前來考察指導。(白水縣瑞麟養驢專業合作社地址:南白水縣西固鎮楊家村,項目熱線:0913—6486001 6486016 18602988558)
(責任編輯:夢晶)
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