中國傳媒聯盟 訊：為切實構建食品安全社會共治格局，促進企業履行食品安全主體責任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。7月2日，達川區食品藥品監督管理局在亭子轄區開展了“食品安全誠信自律”行動，拉開了全區食品行業誠信體系建設序幕。

    達川區亭子食品藥品監管所組織轄區內蜀香源食品有限公司、亭子奧林超市、亭子富苑大酒樓分別代表食品生產、流通、餐飲服務單位業主聚集一堂，倡導企業食品安全誠信自律活動，呼吁亭子鎮的所有食品生產經營企業“立志言為先，修身行為本”，承擔起《食品安全法》賦予的使命和責任，積極履行食品安全社會責任，做讓消費者滿意的食品安全企業，切實構建起“企業自治、行業自律、政府監管和社會監督”的食品安全社會共治格局。

 

    據悉，該食品誠信“宣言”分“誠信為本”“安全至上”“擔當責任”“接受監督”四大板塊，涵蓋了建立食品安全信用體系、加強從業人員管理與培訓、自覺執行食品安全標準、規范食品衛生工藝流程等方面的具體內容。啟動儀式得到了亭子鎮20多家食品生產經營企業的積極響應，其企業法定代表人紛紛主動要求加入并自覺在生產經營場所的顯著位置予以公布，接受社會監督。

 

撰　稿：　劉　偉　　王　嬌

單　位：四川省達州市達川區食品藥品監督管理局