在中國,大健康產業已成為發展潛力最大的未來產業,正在醞釀和形成超過十萬億的巨大藍海市場。健康服務已經成為關系到國計民生、未來社會整體幸福指數的國家級重大事業。隨著健康服務業發展議題的提出及其他健康中國相關政策的出臺,各地市也開始陸續推進重大專項行動,在優化產業結構、推進大健康產業綠色發展等方面做出了積極響應和有效措施。在此大趨勢下,一批優質的健康果酒企業逐漸脫穎而出。其中,山東皇尊莊園山楂酒有限公司憑借獨特的工藝,高質量的產品研發、設計、制造、服務以及不斷優化的創新精神和良好的市場表現,獲得了國際綠色產業協會的認可,近期皇尊莊園被評為省農產品加工示范企業、濰坊市農業龍頭企業,其生產的“圣登堡山楂干紅”早在2017年就已被列入中國果酒品牌計劃,皇尊莊園以過硬的技術實力和優質的產品贏得了行業內外的充分信賴和贊譽。 企業部分榮譽 通過雙有機認證 推動綠色產業構建 山東皇尊莊園山楂酒有限公司始終堅信:“好的山楂酒是種出來的”,想生產出安全、無毒、對人體無害的產品,首先要從源頭把控。皇尊莊園位于5A級云駝風景區的敞口山楂種植基地,是種植的極品土地,景區內山清水秀,擁有獨一無二自然生態環境,是真正意義上的天然無污染的種植環境。景區內不含有任何的工業污染,肥沃天然的土地加上無污染的水源,為這里的敞口山楂的種植營造了一個天然無污染的種植生長環境。種植基地無污染,種植過程無化肥、農藥、激素影響。 山東皇尊莊園山楂酒有限公司與北京林業大學、濰坊工程職業技術學院等高校合作,研究開發適合于景區內敞口山楂的有機種植技術;引進專家人才對山楂營養成分含量進行分析并對敞口山楂的深加工技術進行鉆研,終于研發出了適合于敞口山楂的現代釀酒技術。皇尊莊園更是建立完整的質量控制體系,從品種繁育、基地種植、到生產加工全過程嚴格遵循有機食品標準生產,“山楂”和“果酒”同時通過了有機轉換認證,成為“雙有機認證”企業。 迎難而上助力脫貧致富 優創山楂深加工技術 據悉,青州有500多年的山楂栽培歷史,全市山楂樹覆蓋面積廣,是推動青州林果產業發展的動力之一。山楂種植成為山區老百姓的主要經濟收入來源。但是山楂加工始終停留在山楂片、山楂糕等低附加值產品上,造成了供應原料價位低的問題,果賤傷農,很多農民開始另尋財路。看到有些父老鄉親含淚伐樹,皇尊莊園董事長萌生了加工山楂的念頭。在一次和朋友的聊天中,皇尊莊園董事長劉甲偉得知有一項釀酒技術,就想如果利用山楂釀制果酒不僅營養健康,特色時尚,而且也可以提高山楂的附加值,解決父老鄉親們的難題。 皇尊莊園自成立以來,廣納人才,組建了一支高技術水平的研發團隊,建有市級重點實驗室一座,獲得國家發明專利三項。在山楂干紅的釀造過程中最大程度的保留了山楂的營養成分,并產生了一種特殊的營養物質--“半乳糖醛酸”。經食品藥品監督管理局檢測,皇尊莊園釀造的山楂干紅,黃酮含量更是高達3000mg/L,黃酮具有清除自由基,平衡三高,緩解痛風的功效。 引領行業 牽頭制定行業標準 作為發酵型山楂干紅領導者的山東皇尊莊園山楂酒有限公司,為規范山楂酒行業發展,提升山楂酒品質,推動山楂酒產業化發展,牽頭與中國食品發酵工業研究院、全國釀酒標準化技術委員會共同啟動了《山楂酒》標準的制定。通過行業標準的制定,可以進一步提高山楂酒產品的質量。皇尊莊園董事長劉甲偉說,讓這個行業有一個相對嚴格的標準,能帶動這個行業往更高層次發展。 皇尊莊園擁有獨特的工藝,并不斷將創新精神融入產品研發、設計、制造及服務。憑借優質的產品、靈活創新的定制服務,皇尊莊園已擁有大量的客戶群。皇尊莊園生產的“圣登堡”山楂干紅及“圣八禮”清高干紅成為文化點亮世界指定用酒,得到了客戶的充分肯定和高度評價。未來,皇尊莊園將繼續致力于為客戶提供靈活、創新的定制化的產品服務。皇尊莊園將緊跟時代步伐和行業趨勢,充分響應國家號召,在大健康時代下,以技術驅動企業發展,朝著規模化、高效化、國際化方向奮進,與更多行業領先企業建立戰略性伙伴關系,協同發展凝神聚力推動中國果酒邁向新高度,為我們推出更多的健康時尚飲品! 山東皇尊莊園山楂酒有限公司官網:http://www.sdhuangzun.com/ (責任編輯:海諾) |