隨著上海站客戶交流盛宴的完美落幕，終于在4月25日，我們迎來了北京站的客戶交流盛宴！本次活動以“智見數據，共筑未來”為主題，餐道與一眾餐飲大咖漢堡王、西貝、呷哺呷哺、棒約翰、吉野家、新辣道、蜜雪冰城、李先生、京東便利店、仔皇煲、正一味、太平洋咖啡、西部馬華等，以及一線物流配送平臺美團、順豐、蜂鳥、同達、達達等共聚一堂，對餐飲行業的現狀展開全面且深入的探討。

活動正式開啟后，整個會議干貨不斷，在主題分享環節，餐道運營總監和產品總監各自分享了在餐飲行業的經營策略與餐道產品的規劃發展，就如何用創新產品技術對品牌進行賦能，思想的碰撞讓在場嘉賓都獲益匪淺。晚宴環節，除了有調酒師為嘉賓現場調酒等精彩表演，更有餐道CEO李振宏化身Pizza大師親自下場給嘉賓制作Pizza，使得整個活動高潮迭起。

干貨分享：大數據能力成為行業風向標

2019年，中國餐飲行業發生了翻天覆地的變化，進入了一個全新的時代，從傳統的互聯網時代，全面進入了移動互聯網時代。在新時代大背景下，大數據成為了不容忽視的核心轉型點，企業改革離不開數字化升級與布局，如何巧用數據來幫助企業進行轉型和升級，抓住新餐飲時代的機遇？

餐道運營總監Eagle認為，如何在變化莫測的市場中搭建屬于品牌的流量入口，這點很重要。他指出，從運營層面而言，商家可以從當前覆蓋流量達到上億級別的流量平臺進行引流，搭建自己的流量入口，綜合不同平臺特點，關注平臺營銷內容的呈現、聚焦產品優勢、提供下單的載體等關鍵點，結合常規的運營手段給品牌引流。當活動進行到一定階段，從多場景維度進行數據進行拆解與分析，來洞察消費者背后的動作和意圖，為活動提供決策性的支撐數據。以建立規?；臄祿治鱿到y，為決策品牌進一步發展的發力。

在運營維度上提供的運營思路，如何在產品上實現？餐道產品總監Tank談到，餐道產品針對餐飲市場的發展鋪展了全方位的規劃，針對數字化、智能化等餐飲趨勢的來臨，布局了全渠道產品矩陣。其中，業務數據雙中臺成為全渠道全業務應用系統的“連接器”，打造全業務管理數據交互的標準API，能與各業務供應商系統快速對接，讓商戶實現智能化運營管理。打通消費者分散在微信公眾號、小程序、APP、門店系統等渠道的線上及線下數據，把全營運業務過程產生的海量數據的進行存儲、計算、產品化包裝，形成統一數據體系。通過數據資產化架構全新的人、貨、場標簽，來全面挖掘數據價值，在企業數據化運營、消費者運營、門店選址、營銷互動等方向發揮價值。

晚宴環節

晚宴現場，氣氛一浪高過一浪。實力超強的樂隊演奏以一首“喜歡你”拉開了晚宴的開場！隨后，帥氣調酒師為嘉賓們現場表演調酒，以實力發揮的調酒表演更是讓現場氣氛去到高點。值得一提的是，在調酒師調的幾款酒當中，融合哈根達斯雪糕這款酒最受歡迎，喝起來口感更顯獨特。在此，感謝哈根達斯對本次活動的贊助。

最后，小編要揭示晚宴中的彩蛋：餐道CEO李振宏竟化身Pizza大師，親自下場給給嘉賓制作Pizza！必須播報的小插曲是，為了給嘉賓吃上美味的Pizza，CEO李振宏化身大師前可謂是經歷了一段時間的學習苦練哦！果然，當晚以一連串嫻熟的動作：“Pizza大師”將進口的面粉和醬料，再搭配上由西貝特別贊助的新品新鮮牛大骨下，完整呈現了一級水準的Pizza，不僅贏得現場的歡呼，現場更瞬間變成大型吸粉現場，看來西貝新鮮牛大骨也功不可沒！

小結

客戶交流盛宴-北京站已經完美落幕，感謝蒞臨本次活動的餐飲企業家客戶和合作伙伴，因為你們的信任，餐道得以在市場邁開更大的步伐。未來，餐道將持續通過多元化的產品策略，基于商家開店的各個環節，打造更有生命力的外賣生態及更為創新性的產品與服務。以技術為護城河，大數據能力為叩門磚，全面準確的把握商家的經營場景，不斷豐富服務類型，為商家提供整個生命周期的全方位服務。