在2018年中檔酒店如火如荼的時候，誰都不會想到，不過一年時間，中檔酒店的江湖紛爭已經成為傳說，潮水變化多端，默默無聞的中小單體酒店卻如同香餑餑一般備受追捧。
5月30日下午，“H連鎖酒店對外亮相發布會”和“OYO酒店2.0發布會”同時在成都召開，會議的內容不約而同地圍繞著“如何爭奪中低端單體酒店市場份額”展開。這讓人不由好奇，中小單體酒店市場，到底有多誘人——根據《中國酒店產業報告》數據顯示，中國酒店存量市場中有約92萬家單體酒店，占比超過85%，可觸達的市場規模接近1萬億。
這個數字足夠扎眼，也足夠讓業內的“大佬”與“小將”都坐不住。
中小單體酒店市場，鯰魚來襲
外來者OYO揮下了鋤頭，挖到了中小單體酒店的水源，緊接著，不乏知名的酒店集團、實力雄厚的OTA，紛紛也來碰碰運氣。鯰魚效應下單體酒店整合潮此起彼伏。
傳統酒店集團中，尚美生活推出AAroom互聯網酒店，提出五年萬店計劃，當時被視作OYO的中國本土版OYO；不久前被OYO100%收購的模式類似的千嶼；華住與IDG共同投資H連鎖酒店。
OTA中，攜程旗下 “索性”、美團的輕住酒店、同程藝龍的OYU，都大有圍剿OYO之勢。
此外，2019年初，華住推出了以星程、海友、怡萊為代表的軟品牌加盟體系，對單體酒店開放加盟。4月20日，華住推出“一宿”，作為配合軟品牌加盟體系而推出的低收費共享預訂平臺，為加盟酒店提供渠道和會員賦能。于此同時，OYO為破解其加盟商流量難題，采取上線支付寶小程序，用戶可以實現預訂下單、支付寶端內在線支付等功能。
大浪淘沙之下，OYO與華住站上了對抗臺。5月30日的那兩場發布會，被業內普遍是看作“OYO酒店和H連鎖酒店的一次正面交鋒，也是資本對單體酒店存量市場的一場爭奪”。正如OYO的CFO李維曾公開稱，“放眼市場，真正的對手只有華住”。
H酒店升級了OYO免收加盟費的加盟方式，提出更有競爭力的條件“免加盟費、推廣階段僅收取酒店營業額的3%作為管理費、向酒店業主提供平均每家店5萬元的改裝費”。
OYO不甘示弱，斥巨資與攜程和美團達成戰略合作、完成引流的OYO也并未停滯不前，在繼續高速擴張的同時，“OYO酒店2.0”發布了。據介紹，“OYO酒店2.0”將OYO的收益與酒店業主的營收深度捆綁，兩者成為真正的“利益共同體”。一方是OTA+酒店業坐守城池的老旅游人，另一方是調轉槍頭的“入侵者”，中小單體酒店市場這一片所謂藍海，早已硝煙四起。
巨頭“卡位戰”，還有漏撿嗎
這個市場還要不要開辟，巨頭們與市場規模基本都給出了答案——巨頭已紛紛入場，但與之前的暗流涌動相比，真正的爭奪戰才剛剛開始。
先來看一下中國酒店行業的基本情況：
基于中國的獨特國情，中小型單體酒店一直作為中國酒店市場的大部頭散落在大江南北，有夫妻店類型的小旅館、也有中小型地方區域酒店。基于地緣優勢，他們一邊為本地消費者提供參差不齊的產品及服務，一邊承受著“微利”的煎熬。作為中國非標酒店的代名詞，他們一直與連鎖化的酒店以8：2的比例劃分著市場。據統計，單體酒店的入住率低于40%，連鎖酒店整體入住率達80%左右。
這一情況，就決定了中小型單體酒店市場的龐大與“難啃”。龐大，在于這個市場有無限可能，即使巨頭瓜分，還有漏可撿；“難啃”，在于單體酒店加盟后，如何進行連鎖化改造，品牌升級，是整個酒店行業的賽道開始的地方。
正如中國旅游協會副會長張潤鋼所說，當下市場的“繁榮”并沒有真正解決問題。“簡單采用互聯網的燒錢玩法，不利于行業的健康發展。整合單體酒店市場不是只靠簡單的‘貼牌’，關鍵是要提升單體酒店的品質，幫助單體酒店進行專業化和標準化升級。”
問題頻現，不解決，藍海變沼澤
對于這個龐大的市場，如果還生搬硬套酒店行業傳統方式來“耕耘”是很艱難的，擴張得再快，如果沒有強大的綜合實力作為支撐，不能讓企業盡快實現盈利，“萬丈高樓一夜傾覆”的案例比比皆是。說到底，這個市場的較量，到最后就是實力的較量。“我們要創造價值，不是燒錢、忽悠，最后一地雞毛。”季琦在為H連鎖酒店“站臺”時放下的“狠話”，讓人不由想起今年頻頻出現加盟商“反水”的OYO。
截至2019年4月底，OYO合作酒店數量已達到1萬家、客房總數超過45萬，其中僅4月份增加就接近5萬。飛速擴張的背后，一系列問題也頻頻出現——前有被OTA封殺，后有加盟后對單體酒店運營不力，都導致了加盟商怨聲不斷，讓人不由對這一新興巨頭產生一絲懷疑。好在，OYO的解決姿態很是積極。與攜程、美團的“破冰”，“OYO酒店2.0”的發布，”將OYO的收益與酒店業主的營收深度捆綁，兩者成為真正的“利益共同體”。
有OYO 的經驗在前，H酒店并不像OYO這樣來者不拒，而是對加盟商設置了一系列的門檻：將安全、衛生、管理、收益提升可行性等連鎖酒店運營的關鍵點前置了，盡可能在與加盟商簽約前將一些隱患和痛點問題拒之門外，避免自己一腳踩進“沼澤”。而對于本身就一直深耕三四線城市的尚美生活來說，近十年下沉市場的開發經驗，這幾乎是一個天然的風口。在尚美生活創始人&董事長馬英堯看來，強調酒店改造的標準化，定價的合理性，快速發展會員體系，提升運營效率，這對于缺失標準化管理、產品參差不齊的單體酒店而言，確實能有效提升他的品質，實現增長。
業內人士認為，酒店業經過多年的存量整合，未來10年將有望迎來蓬勃發展的機會，新模式、新業態將引領一波重塑行業格局的浪潮。當下，OYO酒店在這次革命浪潮中已占得先機，其發展和業務模式一定意義上對整個酒店業的發展也有所啟發。而這1萬億的巨型市場，絕不會被OYO與華住兩家瓜分殆盡。風口仍在，進入自然不難，而面對的是自由馳騁的藍海，還是泥足深陷的沼澤，則全靠實力。
