王燕婷:王燕婷女士是速8酒店(中國(guó))執(zhí)行總裁,同時(shí)也是安都(AETOS)亞洲有限公司的首席財(cái)務(wù)官。2007年加入安都有限公司之前,她曾在安永會(huì)計(jì)師事務(wù)所從事審計(jì)和咨詢工作,主要關(guān)注金融服務(wù)業(yè)客戶。王女士獲得了大連理工大學(xué)電子工程學(xué)院的學(xué)士學(xué)位,并獲得了美國(guó)維拉諾瓦大學(xué)會(huì)計(jì)學(xué)和專業(yè)咨詢的理學(xué)碩士學(xué)位。王女士是注冊(cè)會(huì)計(jì)師(CPA)和特許金融分析師(CFA)。 好的酒店從“做床”開始 近日,速8酒店集團(tuán)在北京大紅門會(huì)展中心舉行了一年一度的做床大賽,來自全國(guó)7個(gè)區(qū)域預(yù)選賽的50位佼佼者參加了決賽。在經(jīng)過激烈的決賽角逐后,最終,來自速8酒店蘭州盤旋路店的喬尕蘭選手以1分45秒的好成績(jī)突出重圍,脫穎而出,成為速8酒店第13屆做床大賽的年度全國(guó)總冠軍,并獲得了速8中國(guó)總部8888元的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)。 速8酒店(中國(guó))第十三屆做床大賽決賽 為榮譽(yù)而戰(zhàn) 成為驕傲店 做床大賽的參賽者除了要為個(gè)人榮譽(yù)而戰(zhàn),還代表著她們所在的速8加盟店的集體榮譽(yù)。速8在17年推出2.0新品以來,不僅裝修和衛(wèi)生有明顯升級(jí),家家速8都個(gè)性分明,頗具特色。為了表彰這些表現(xiàn)優(yōu)異的加盟店,鼓勵(lì)他們?yōu)橘e客帶來更優(yōu)的服務(wù)和體驗(yàn),速8總部授予這些優(yōu)秀加盟店“驕傲店”的光榮稱號(hào)。 速8酒店四川什邡軌道交通學(xué)院店 做床大賽不僅是中國(guó)速8加盟店的歡慶活動(dòng),也是包括美國(guó)和加拿大在內(nèi)的全球速8酒店堅(jiān)持舉辦的傳統(tǒng)比賽。速8酒店(中國(guó))執(zhí)行總裁王燕婷女士說:“做床比賽看似是一個(gè)以快準(zhǔn)穩(wěn)致勝的比賽,但其實(shí)比的是我們速8員工的匠心,只有持之以恒地認(rèn)真清理每一個(gè)房間,以自己的行動(dòng)為賓客帶去更好的體驗(yàn),才能在賽場(chǎng)上真正做到快準(zhǔn)穩(wěn)。”決賽當(dāng)天,王燕婷女士接受了邁點(diǎn)網(wǎng)的采訪。 以下是邁點(diǎn)記者與王燕婷女士對(duì)話的主要內(nèi)容: 邁點(diǎn)記者:之前在抖音上看到速8的做床大賽,有幸見識(shí)了速8酒店員工的職業(yè)能力和精神面貌,請(qǐng)問這項(xiàng)比賽是速8的傳統(tǒng)嗎?為什么要進(jìn)行這項(xiàng)比賽? 王燕婷:是的,這是我們速8的傳統(tǒng)。做床比賽源自美國(guó),1991年速8第一次舉辦了做床比賽這一國(guó)際性活動(dòng),本屆比賽在中國(guó)已經(jīng)是第13次舉辦,也是全體速8人的一次盛會(huì)。這項(xiàng)比賽不僅為基層員工搭建展示個(gè)人技能的平臺(tái),更是對(duì)他們認(rèn)真工作的認(rèn)可與尊敬; 當(dāng)然,這也是一個(gè)將全國(guó)各地的速8業(yè)主召集起來的好機(jī)會(huì)。大家可以分享酒店管理經(jīng)驗(yàn),并向加盟店提供優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商以及商業(yè)合作伙伴,提升品牌凝聚力,提高加盟商滿意度。 速8酒店四川什邡軌道交通學(xué)院店 邁點(diǎn)記者:我也是第一次在現(xiàn)場(chǎng)看到速8的做床大賽,裁判的要求還是很嚴(yán)苛的,連被子到床頭的距離都要測(cè)量,有必要嗎? 王燕婷:比賽必須要在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都做到嚴(yán)謹(jǐn),不僅在臺(tái)上,臺(tái)下的日常客房整理也要步步到位。相信大家都鋪過床,看似簡(jiǎn)單的工作如按照專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)就沒有那么簡(jiǎn)單了,每個(gè)動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)甚至已經(jīng)精確到秒。在酒店服務(wù)中,“做床”是對(duì)客房員工業(yè)務(wù)能力考核的一個(gè)重要指標(biāo),而及時(shí)高效的滿足客人提出的要求,是酒店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ),在酒店高出租率的情況下,這些服務(wù)快手是保證客人順利入住的重要因素。 邁點(diǎn)記者:速8中國(guó)2.0版本面市以來,競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)是什么?市場(chǎng)反響怎么樣? 王燕婷:速8酒店新品有著精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,隨著消費(fèi)升級(jí)賓客及加盟商對(duì)品質(zhì)要求不斷提升,為了豐富客戶需求。無論是從物業(yè)的適應(yīng)性,酒店的功能分區(qū),還有高科技的應(yīng)用以及酒店色彩搭配,新品都受到廣大賓客及投資人的青睞,也在如今激烈的酒店市場(chǎng)中更具有競(jìng)爭(zhēng)力。 第一家速8酒店2.0新品酒店,我們叫工體春秀路店,自開業(yè)以來,平均的入住率已經(jīng)達(dá)到90%以上,賓客滿意度在大型OTA的網(wǎng)站評(píng)分,總分是5份,這家酒店已經(jīng)達(dá)到4.9分,對(duì)于加盟商的收益和賓客滿意度,我們都感到有非常好的回報(bào)。很多要老業(yè)主選擇投資速8酒店新品,近期陸續(xù)還有6家速8酒店新品即將開業(yè),歡迎各位前來體驗(yàn)。 速8酒店新品工體春秀路店 邁點(diǎn)記者:接下來,速8新品有什么樣的規(guī)劃? 王燕婷:面對(duì)新的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),速8酒店將聯(lián)合優(yōu)質(zhì)的工程和酒店用品合作商,幫助加盟商打造高品質(zhì)酒店品牌,同時(shí)結(jié)合賓客對(duì)個(gè)性化及品質(zhì)需求方面,不斷改進(jìn),提高客戶的住宿體驗(yàn),加強(qiáng)速8酒店品牌影響力; 此外,我們會(huì)加大2.0產(chǎn)品的推廣力度,為加盟商和賓客帶來實(shí)實(shí)在在的回報(bào)和價(jià)值。我們預(yù)計(jì),2019年加盟2.0新產(chǎn)品的項(xiàng)目會(huì)達(dá)到30家以上的數(shù)量。 速8酒店合肥香樟大道店 邁點(diǎn)記者:如您所說,速8新品在裝潢和衛(wèi)生方面的標(biāo)準(zhǔn)都有明顯的升級(jí),但是要維持這樣的標(biāo)準(zhǔn)想必也不容易。今年下半年的五星級(jí)酒店衛(wèi)生情況曝光事件一度引起了酒店界,甚至社會(huì)各界的關(guān)注,請(qǐng)問速8對(duì)酒店衛(wèi)生管理有采取什么措施? 王燕婷:為了從源頭解決現(xiàn)在酒店行業(yè)的衛(wèi)生問題,在2019年,速8酒店將探索在布草中植入超高頻RFID芯片,對(duì)布草的投放、洗滌、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)施監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)酒店的高效管理。而賓客可直接根據(jù)布草上的信息及時(shí)查詢布草的洗滌情況,這一舉措,只為給賓客提供個(gè)性舒適,干凈友好的商旅服務(wù)。 同時(shí),我們也在加強(qiáng)酒店員工培訓(xùn):酒店會(huì)對(duì)客房的服務(wù)人員進(jìn)行清洗標(biāo)準(zhǔn)及衛(wèi)生程序的再培訓(xùn)和認(rèn)證,酒店管理層高度重視客房清潔的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),包括培訓(xùn),流程的改進(jìn)和管控等,確保我們的清潔運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)被妥善執(zhí)行,避免酒店衛(wèi)生問題的發(fā)生。 速8酒店合肥香樟大道店 邁點(diǎn)記者:剛才在臺(tái)上看到速8總裁說每3天就有1家新速8酒店誕生。請(qǐng)問速8是如何吸引到這么多加盟商的? 王燕婷:是的,我們的擴(kuò)展速度非常快。因?yàn)槲覀儞碛袑I(yè)的酒店管理團(tuán)隊(duì),從前期物業(yè)考察到酒店開業(yè),全程提供專業(yè)的顧問服務(wù),從物資采購(gòu)到質(zhì)量監(jiān)控,提供精準(zhǔn)數(shù)據(jù)分析,從酒店業(yè)主培訓(xùn)到銷售運(yùn)營(yíng),提供專業(yè)指導(dǎo)意見; 另外,我們還有全媒體協(xié)助助力酒店宣傳,目前速8會(huì)員數(shù)量達(dá)到1000萬+,總部全年配以豐富的市場(chǎng)活動(dòng),線上推出,線下配合,速8APP,小程序,官方微博及微信平臺(tái)以及眾多分銷渠道,既可以為酒店增加新會(huì)員,又可以帶動(dòng)老會(huì)員的積極性,增強(qiáng)會(huì)員與我們的互動(dòng)性。而且我們還提供委托管理經(jīng)營(yíng),速8總部可以派專業(yè)的經(jīng)理人到店,幫助加盟商規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng),協(xié)助業(yè)主更好的經(jīng)營(yíng)酒店。 速8酒店的衛(wèi)生間 邁點(diǎn)記者:2019年,速8計(jì)劃怎樣通過品牌運(yùn)營(yíng)和消費(fèi)者建立深度粘性? 王燕婷:酒店品質(zhì)沒了品牌也就無從談起,速8酒店之所以讓賓客熟知,也源于對(duì)品質(zhì)的把控。就像今天的做床比賽,其實(shí)也是我們對(duì)品質(zhì)的追求。做床的完成品質(zhì)和完成速度是一樣重要的。在口碑傳播飛快的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,滿意度直接影響賓客是否選擇入住,速8酒店是行業(yè)中唯一以加盟為主的品牌,對(duì)品牌的維護(hù)特別看中,這也是對(duì)酒店考核的標(biāo)準(zhǔn)之一。2019我們將繼續(xù)加大對(duì)分店的質(zhì)檢力度,對(duì)不符合速8標(biāo)準(zhǔn)的酒店進(jìn)行整改,仍未達(dá)標(biāo)的酒店會(huì)被摘牌處理。 速8還將通過自有的評(píng)優(yōu)系統(tǒng)將驕傲店、質(zhì)量之星店優(yōu)先推薦給賓客,體驗(yàn)速8的干凈友好,從而增加與消費(fèi)者的粘性。 另外,5G時(shí)代的到來預(yù)示著視頻媒體的傳播能力變強(qiáng),這些媒體平臺(tái)也是我們品牌運(yùn)營(yíng)的有效渠道。比如當(dāng)下年輕人喜歡的抖音,速8酒店已經(jīng)全面入駐抖音平臺(tái),賓客可直接在抖音中預(yù)訂酒店。幾周前速8北京區(qū)域做床選拔賽的短視頻就已經(jīng)收獲近2萬瀏覽量,可以看出賓客對(duì)酒店專業(yè)性還是很看中的。 與此同時(shí),速8酒店將與汽車、銀行、動(dòng)漫等多種行業(yè)的上下游開展跨界合作,進(jìn)行跨平臺(tái)增加速8會(huì)員的粘性。 (責(zé)任編輯:海諾) |