中國傳媒聯(lián)盟 據(jù) 東北新聞網(wǎng)-撫順頻道 訊:近日,一則福喜的食品安全新聞如重磅炸彈,多家國際知名連鎖企業(yè)質(zhì)量安全“躺槍”。在一片討伐聲中,關于對上游供應鏈質(zhì)量保障的質(zhì)疑之聲日益高漲。福喜如是,眾多企業(yè)如是。2013年的恒天然“毒”原料門,同年的美素麗爾的不明原材料事件,2011年的沃爾瑪?shù)募倜?ldquo;綠色豬肉”事件等等。涉世品牌都有響當當?shù)拿麣猓瑯税裰绾螄揽恋墓芾眢w系,但質(zhì)量安全卻輸在第一公里的起點。 其實,不單是食品企業(yè),所有企業(yè)必須面對的是整條供應鏈的管理。尤其是對現(xiàn)代企業(yè)而言,全球原材料都存在寡頭占有的現(xiàn)象,一面是占據(jù)壟斷地位的上游供應,一面是無知的消費者,吹鼓“業(yè)界良心”的眾多企業(yè)都在產(chǎn)業(yè)鏈的“第一公里”的源頭處就產(chǎn)生了問題,最終變成“一步錯、步步錯”。 與此同時,也有企業(yè)已邁出步伐,追根溯源,從原材料入手,全產(chǎn)業(yè)鏈控制,以確保產(chǎn)品質(zhì)量無虞。不光是食品,包括民眾的衣食住行。 “從原材料入手,全盤掌握質(zhì)量。”馬可中國相關負責人樂毅表示,建立全產(chǎn)業(yè)鏈的模式,不但穩(wěn)定成本,更是掌握了產(chǎn)品安全的每一公里。 據(jù)介紹,以鉛筆而言,不少消費者從小有愛吭咬鉛筆的習慣,甚至成年后仍陋習難改。很多消費者誤認為“鉛芯”有毒,實際上,鉛芯是石墨制成,并不含鉛,而有毒的成分往往在油漆。馬可特色的產(chǎn)品是經(jīng)典的原木桿無漆6001鉛筆。據(jù)了解,并不是所有的木材都可以使用無漆工藝的。因為原料料上的任何瑕疵都會因為“裸奔”而一覽無余。同時,有的無良企業(yè)會在木材的加工過程中添加防腐劑等可能含有鉛、汞、砷等其他金屬毒素的物質(zhì),尤其是一些無證小作坊所制作的劣質(zhì)鉛筆含有害物質(zhì)會更高。 而馬可的做法是其母公司安碩股份擁有了包括1個林場、3個制造鉛筆板材的加工廠以及國內(nèi)外2個鉛筆加工基地的全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,從源頭控制質(zhì)量。同時,隨著規(guī)模的不斷擴大,據(jù)悉安碩每年用于質(zhì)量檢測的費用已達500萬元。質(zhì)量安全是確保其產(chǎn)品暢銷于全球80個國家地區(qū)的第一要素。據(jù)介紹,馬可也是國內(nèi)第一個提出“無鉛毒”鉛筆的品牌,而一下山寨廠家以“鉛筆芯不含鉛、無鉛毒”等概念,卻不提及其他原材料成分,用以偏概全的方式進行誤導消費者的宣傳。 全產(chǎn)業(yè)鏈的“第一公里”是解決產(chǎn)品安全問題的最關鍵之處,只有從源頭處解決問題,才能保證后期的加工與銷售不是在處理問題產(chǎn)品。這種全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式的創(chuàng)新性、差異性使企業(yè)更具備規(guī)模上的優(yōu)勢,使企業(yè)更具有行業(yè)領導力和行業(yè)優(yōu)勢,馬可鉛筆作為全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式的佼佼者,將消費者關注的產(chǎn)品安全問題作為企業(yè)關注的重點問題,在市場經(jīng)濟高速發(fā)展的今天,贏得越來越多的消費者。 (責任編輯:admin) |